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芋焼酎(蒼天の煌・安納)

芋焼酎(蒼天の煌・安納)
 
芋焼酎(蒼天の煌・安納)
 
お世話になっている写真家の方から蒼天の煌(そうてんのきらめき)という本格芋焼酎をプレゼントしていただきました。

奄美は黒糖焼酎が一般的なのですが、鹿児島県なので芋焼酎も普通に売っています(さつま白波とか)。
でも、こういう レア なものは手に入らないのですよね。

7月にいただいたのですが、8月の東京での個展が終わって一段落したところで栓を開けました。
芋はお湯割りでのむのがツウというかセオリーなのですが、私の場合、焼酎はなんでもロックで飲ります。

いやぁ~ おいしいですね。 この焼酎は蒼天の煌シリーズの「安納芋」を使ったバージョンなのですが、高級芋の安納を使った芋焼酎はなかなかないと思います。

安納芋は奄美でも売っていて、我が家でも冬になると七輪で焼き芋にして食べます。 とても甘みが多く、そのままでスイーツになるほど美味しい芋ですが、この焼酎は安納の味わいをしっかり残してますね。

「これはブログのネタにいただき!」と思っていましたが、気がつけば一升瓶にはもうほとんど残ってません! ということで、昨日は台風で天気も悪いこともあり、夕方から焼酎のんでまったりしながらブログ用に撮影しました。

もう一本、別ブランドの芋焼酎をいただいているのですが、それはまだ開けていないので、別の機会に紹介しますね。

PENTAX K200D + FA50mm F1.4


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テーマ : 奄美の風景
ジャンル : 写真

tag : K200D 50mm

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おはようございます♪

芋焼酎をロックで飲むのは一緒です!( ̄▽ ̄*
確かにお湯で割って、香りを楽しみながら・・・
っていうのがツウなんでしょうけどね。
「ロックでしみじみと飲むのがボカァ好きだなぁ( ̄O ̄*」
って思うのです。

それにしても、安納芋の焼酎なんて美味しそうですねぇ。
無論、安納芋は食したことございませんが、
美味いこと間違いなしなんだろうなぁっと想像だけで
ヨダレを垂らして見ている次第でございます(笑)

一言だけ、
飲み過ぎ注意です( ̄ー ̄)b

No title

satoruさん、こんにちは。

私と同じ焼酎ロック派の人がいてうれしいです。
島では、夏は水割り、冬はお湯割り、っていう飲み方が一般的なのですが、本格焼酎の本来の味を楽しむにはロックが一番だと私は思っています。

この芋焼酎、先入観なしでももちろん美味しいのですが、安納芋の味を知っていると更に味わい深く楽しめますよ。

でも、飲み過ぎには・・・注意しますね。
プロフィール

今 本 淳 (Jun Imamoto)

Author:今 本 淳 (Jun Imamoto)
 
2003年11月に奄美大島に移住しました。

奄美の風景や身近な写真を気ままに公開しています。
ウミウシの写真や水中風景もときどき登場します(追記:最近はウミウシ写真がメインです)。

リンクフリーです。
連絡不要ですので、気が向いたらよろしくお願いします。



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